Bài viết dưới đây lưu ý cho quý khách những món ăn ngon lừng danh bán chạy tại Đài Loan các bạn phải thử. Xem ngay 6 món ăn mọi người khó rất có khả năng bỏ qua khi ghé Đài Loan.
>>>>Những điều cần biết về điều kiện hạng vé vietnam airlines
Mỳ bò
một trong đồ ăn du khách khó rất có thể bỏ dở khi chính là mỳ bò. Mì bò muốn ngon thì không thể không có 3 tác nhân là mỳ sợi, nước chan & thịt bò. Nước chan đó chính là tinh hoa của mỳ bò, mỳ bò hầu hết chia làm 2 loại chính đó là mỳ sốt cay và mỳ hầm không cay, kết hợp với thịt ức và gân dã được hầm sẵn. Từ quầy bán hàng bé dại cho tới nhà hàng lâu năm, các môn phái đều chuyên tâm nghiên cứu và điều tra mỳ bò học, mỳ bò đã biến thành ánh hào quang của Đài Loan, các cửa hàng nỗ lực nghĩ cách theo đuổi làm thế nào để cho mỳ bò càng thêm tinh tế, mùi vị thơm ngon!
Bánh bao hấp lồng
Là món ăn nhẹ lừng danh hiện ra từ địa điểm Giang Nam, nổi danh bởi vì thể nhỏ tuổi, nhiều nhân, nhiều nước thịt, tươi ngon, vỏ mỏng dính và hình đẹp. Bánh bao hấp lồng nhân thịt cổ điển mà nói, nước thịt là linh hồn, để khởi tạo lên hương vị vỏ mỏng manh thấu sáng sủa, ít nhiều đầu bếp dùng xoa bột mỳ, tiếp đến dùng cán bột mỳ cán thành vỏ mỏng tanh như giấy, bánh bao sau khoản thời gian hấp sự thật mịn màng & sánh thấu! Nếp kíp của bánh bao hấp lồng cổ điển có 14 nếp trở lên, còn siêu thị danh tiếng Din Tai Fung càng sắc sảo hơn làm thành 18 nếp cấp bách trở lên. Mua vé máy bay giá rẻ đi đài bắc tìm hiểu món ăn thu hút tại đây.
Mỳ sợi ruột heo (hàu tươi)
Mỳ sợi là món ăn thường thấy trong hoạt động và sinh hoạt của cư dân Đài Loan, ngoài mỳ trường thọ, thì mỳ sợi chân giò, mỳ sợi dầu mè nấu cho ngày sinh nhật thì mỳ sợi nấu ruột heo (hàu tươi) càng là đồ ăn vặt khét tiếng của Đài Loan. Nhiên liệu chính để triển khai ra đồ ăn này đó là hàu tươi & mỳ sợi, hàu tươi phải trộn với bộ khoai cũng có thể có thể tin dùng ruột heo hầu để cho kết hợp. Mỳ sợi hàu tươi ngon hay không được ra quyết định ở size to nhỏ dại cùng với chính là độ tươi của hàu, quy trình hầm ruột heo, & mật độ thành phần bên trong cả bát mỳ đều là chìa khóa ra quyết định bát mỳ có ngon hay là không. Khi ăn, cho thêm tương ớt do ăn uống tự chế, có khả năng thêm giấm đen, tỏi xay, rau mùi càng tang them hương vị thơm ngon!
Hàu chiên
Hàu chiên hoàn hảo có vỏ ngoài giòn tan, bột khoai lang, bột khoai tây đặc sánh, mỗi một cửa hàng tư có cách pha chế tương cay ngọt tỷ lệ hoàn chỉnh tạo khẩu vị trơn, dai kỳ diệu. Sauk hi nhai, mùi thơm của trứng tỏa ra từ kẽ răng, câu kết với rau tươi trong mùa như đồng hao, cải trắng, vai chính sau cuối là hàu tươi béo tròn, gắp một miếng hương vị tươi ngọt mằm mặn của biển liền tan ngay trong miệng, là đồ ăn đặc sắc nhất định phải ăn khi đi dạo phiên chợ đêm.
Đậu phụ thối
Ướp đậu phụ cho tới khi lên men gây ra mùi hương cực kỳ đặc biệt, vì thế mà được gọi là đậu phụ thối. Mùi vị đặc biệt quan trọng của nó, nếu rán hoặc hầm cũng sẽ trở đồ ăn rực rỡ của địa phương. Thông thường thì những quầy bán của Đài Loan phần nhiều là đậu phụ thối chiên rán, liên hiệp với kimchi kiểu Đài Loan (hoặc kimchi Tứ Xuyên) chua ngọt không cay, giảm ngậy dầu. Đậu phụ thối cay là cách ăn mới của Đài Loan những năm vừa mới đây, kết hợp với canh cay nồng có tiết ngan, giưa chua cộng thêm mùi vị đặc biệt quan trọng của đậu phụ thối, có siêu thị còn cho thêm ruột béo (ruột già của heo), được gọi với tên trung lưu là “lẩu thối ruột già”. Xem ngay lịch bay từ đài loan về Việt Nam tại Aivivu.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét