Đá bào thoạt nhìn giống hệt pasta, khiến nhiều người nghĩ rằng đó là những sợi mì nhiều màu sắc cho đến khi chúng tan chảy.
Được biết thêm đến là 1 trong những đồ ăn mát lạnh, Shiltarae bingsu được phát minh từ nhiều năm về trước tại quán coffe Tiravento, Seoul. Cho đến Ngày nay nó đã trở thành một món ăn tráng miệng được nhiều bạn yêu thích & muốn thử nhất khi đến địa chỉ này.
Shiltarae bingsu, hay đá bào sợi là 1 trong món ăn rất tầm thường của dân cư xứ sở kimchi, trông nó y như là những sợi mì siêu mỏng mảnh.
để khởi tạo ra những sợi mì đá bào này, quán đã sử dụng một chiếc máy đá bào đặc biệt. Sau khi mà đá được bào mỏng manh & dài như là sợi mì thì người ta sẽ xếp chúng lên đĩa, đặt thêm chút hoa quả & một viên kem dùng để làm trang trí. Với Shiltarae bingsu, tân khách rất có khả năng thuận lợi cắt bằng dao, và tin dùng nĩa để ăn như là trước mặt họ là một trong những đĩa mì pasta. Giá mỗi món tại đây không thật 10.000 won (hơn 206.000 đồng).
Ngoài Tiravento, một địa chỉ khác ở Seoul cũng bán món đá bào sợi này được nhiều khách ghé thăm trước đại dịch là Koyo. Món đá bào ở chỗ này có tên gọi Mont Blanc Bingsu, sợi đá bào lớn hơn Tiravento, nhìn từ xa giống sợi mì soba. Đặt vé máy bay đi busan vietjet air tìm hiểu và khám phá điểm đến chọn lựa cháy khách ở chỗ này.
không chỉ là ở xứ sở kimchi mà ở Japan cũng đều có đặc sản kem đá bào khét tiếng. Đặc biệt ở quán Hyakusho Udon, tỉnh Miyazaki, thuộc đảo Kyushu là nơi duy nhất mà quang khách muốn ăn kem đá bào phải đứng. Cầm một cái thìa để có thể ăn hết cốc kem đá bào mập mạp ngấm đầy siro vị trái cây đó chính là một thách thức với đa phần các quang khách khi đặt chân đến quán. Hyakusho Udon, tỉnh Miyazaki, thuộc đảo Kyushu là nơi duy nhất mà khách khứa muốn ăn kem đá bào phải đứng.
Một cốc kem đá bào ở quán có mức giá 590 yen (5,3 USD). Thực chất món đó được lấy ý tưởng từ Tokyo Skytree - tháp truyền hình cao nhất TP. Hà Nội Nhật. Độ cao thực của Tokyo Skytree là 634 m, bởi thế Hyakusho Udon nảy ra ý làm cốc đá bào mô phỏng tháp với chiều cao 634 mm. Săn vé máy bay đi Tokyo giá rẻ khám phá đồ ăn đặc biệt này.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét